Bela Natura

12,00

Bela natura je narejena iz skrbno pridelanega grozdja avtohtone sorte Zelen, Rebule, Malvazije in Rizlinga. Že iz imena lahko razberemo, da je vino Bela Natura bolj povezano z naravo, saj je grozdje in vino pridelano po receptu naših prednikov. Sorten vonj spominja na nežno aromo cvetno-sadne zaznave, ki jo dopolnjuje tudi vonj po vanilji in hrastu, saj je vino zorelo 11 mesecev v sodu. Okus je polen, trajen in na koncu mehak lepo zaokrožen.

Opis

Bela natura je narejena iz skrbno pridelanega grozdja avtohtone sorte Zelen, Rebule in Malvazije. Že iz imena lahko razberemo, da je vino Bela Natura bolj povezano z naravo, saj je grozdje in vino pridelano po receptu naših prednikov. Grozdje smo macerirali 20 dni in s tem pridobili več barve, ki se odraža v oranžnih odtenkih, bolj strukturno telo in več antioksidantov, kateri ohranjajo vin stabilno na naraven način. Sorten vonj spominja na nežno aromo cvetno-sadne zaznave, ki jo dopolnjuje tudi vonj po vanilji in hrastu, saj je vino zorelo 11 mesecev v sodu. Okus je polen, trajen in na koncu mehak lepo zaokrožen.

 

Sorta grozdja: Zelen, Rebula, Malvazija
Letnik: 2016 suho
Alkohol: 13 %vol
Vinorodni okoliš: Vipavska dolina
Ime vinograda: Preske
Starost vinograda: 20-40 let
Nadmorska višina: 160 metrov nadmorske višine
Lega vinograda: jugo-vzhod
Sestava tal:
lapor, opoka
Trgatev: ročna trgatev, začetek oktobra
Vinifikacija: kontrolirana maceracija 350 ur, spontana fermentacija, vretje v hrastovem sodu
Zorenje:
11 mesecev v hrastovem sodu
Zorenje v steklenici: vsaj 2 meseca

 

Združevanje vina & hrana

Bela Natura lepo dopolnjuje jedi kot so tuna, teletina, puran,… Serviramo pri 16° C

 

Dodatne informacije

Teža 1.200 kg
Dimenzije 12 × 12 × 36 cm